“你点我检”共同维护校园食品安全:我校开展健康饮食主题宣传活动

2024/4/19 【信息来源:后勤处

为倡导勤俭节约、反对浪费的校园文明风气,进一步增强师生节约粮食、爱惜粮食的意识,培养学生自觉养成珍惜粮食、健康饮食的良好习惯。4月18日中午,我校与张家港市市场监督管理局在第二食堂南广场联合开展“反对餐饮浪费、健康快乐饮食”主题宣传活动。市场监督管理局食品安全协调科、东城分局工作人员、我校副院长陈海英、后勤处负责人、大学生伙食管理委员会成员走近师生,共同宣传节约粮食,健康饮食知识。 

中午正值用餐高峰期,志愿者们向来往的师生发放“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”倡议书,并引导他们参加“倡导厉行节约始于心 防止餐饮浪费重在行”签名活动。市场局的工作人员向师生宣传加强食品安全、健康饮食的各种知识,提高师生“厉行节约 制止餐饮浪费”的意识。 

本次活动重点推出的“你点我检”食堂原材料现场检测引起在场师生的高度关注。由第三方检测公司——中国检验认证集团张家港公司实施“快检—法检联动”现场食品检测,检测公司在现场找了三名同学随执法人员和抽样人员走进食堂后厨,现场体验索证索票及进货查验技巧并观摩了食品监督抽样过程,由师生代表现场“点”,承检机构现场“抽”,共点选了青菜、土豆、鸡肉等10批次品种。抽取的样品第一时间送承检机构,检测结果将于20个工作日后在政务网站上公示。现场还“点”了餐具、麻辣烫底、蔬菜进行农药残留等项目的快速检测,快检结果均合格。在场师生目睹了检验全过程,查看了“快检”结果,对原材料安全检测有了感性认识。 

本次“食品安全进校园”活动进一步提升了我校“反对餐饮浪费,健康快乐饮食”氛围,学校与市场监督管理局密切合作,共同织就维护广大师生健康饮食的安全网。